Saudável
Bowl de quinoa, salada com proteína, wrap integral e o suco verde que se pede para compensar o resto da semana: cozinhas leves sem cara de dieta. Todas as casas são fictícias: nada é cobrado e nada é entregue.
Casa QuinoaCozinha de grãos andinos e cereais integrais, toda sem glúten. Quinoa, amaranto e trigo-sarraceno cozidos na hora.
Botânica Alta CozinhaRestaurante premiumMenu degustação vegetal servido em porções pequenas e precisas, com ingredientes de produtores nomeados. Poucas mesas, poucos pedidos por noite.
Horta UrbanaFolhas e ervas colhidas na estufa da própria casa, poucas horas antes do preparo. O cardápio muda conforme o que está no ponto.
Mar & FolhaPeixe fresco de pesca do dia, servido cru ou grelhado ao lado de folhas e grãos. Nada é frito nesta cozinha.
Raiz & FolhaCozinha cem por cento vegetal, sem nenhum ingrediente de origem animal. Proteína vem de leguminosa, tofu e cogumelo.
Bowl do DiaPoke e bowls montados em camadas, com base, proteína e três coberturas à escolha. Rápido, colorido e sempre servido gelado.
ClorofilaRestaurante premiumMenu de cozinha vegetal contemporânea, com fermentações da casa e técnica de restaurante. Cada prato sai montado peça por peça.
Proteína VivaCardápio pensado para quem treina: cada prato traz a porção de proteína pesada na balança e o carboidrato à escolha.
Panela LeveComida caseira de panela, só que sem fritura e sem excesso de sal. Marmita feita para levar e congelar a semana toda.
Verde de EsquinaBalcão de salada pesada na hora, montada na frente de quem pede. Comida leve com preço de quentinha.