Saudável

Raiz & Folha

Cozinha cem por cento vegetal, sem nenhum ingrediente de origem animal. Proteína vem de leguminosa, tofu e cogumelo.

Nota no app ★ 4.630 min de preparoTaxa de entrega R$ 7,50$$

Restaurante fictício do SemFood. Nada aqui é cobrado nem entregue: você pede no app, acompanha o entregador no mapa e paga R$ 0,00.

Raiz & Folha tem 27 itens no cardápio, divididos em 4 seções. O prato de capa é Bowl Vegano de Cogumelo e Arroz Negro, por R$ 42,90. Como todo restaurante do SemFood, a casa é inventada: a comida não existe e o pedido não é cobrado.

Cardápio 27 itens

Bowls e saladas

Bowl Vegano de Cogumelo e Arroz Negro
Shimeji e shiitake salteados no shoyu sobre arroz negro, com couve crocante e gergelim.
R$ 42,90
Bowl de Grão-de-Bico ao Curry
Grão-de-bico cozido no leite de coco com curry suave, arroz basmati e coentro fresco.
R$ 36,90
Salada de Lentilha com Beterraba Assada
Lentilha morna, beterraba assada em gomos, rúcula e nozes, com vinagrete de mostarda.
R$ 33,90
Poke Vegano de Melancia Marinada
Melancia marinada no shoyu imitando atum, arroz temperado, abacate e edamame.
R$ 39,90
Bowl de Tofu Grelhado com Missô
Tofu firme grelhado pincelado com missô, arroz integral, cenoura e brotos.
R$ 35,90
Salada Caesar Vegana
Alface romana com molho caesar de castanha-de-caju, grão-de-bico crocante e croutons de pão de fermentação natural.
R$ 32,90
Bowl de Abóbora com Feijão-Azuki
Abóbora cabotiá assada com alecrim, feijão-azuki cozido e quinoa vermelha.
R$ 34,90
Salada de Repolho Roxo com Tahine
Repolho roxo fatiado fino, cenoura, semente de girassol e molho de tahine com limão.
R$ 29,90
Bowl de Falafel com Homus
Falafel assado de grão-de-bico e ervas, homus cremoso, tomate, pepino e salsinha.
R$ 38,90
Salada de Palmito com Manga
Palmito pupunha em rodelas, manga em cubos, rúcula e castanha-do-pará ralada.
R$ 37,90

Wraps e sanduíches

Wrap de Falafel com Homus
Falafel amassado, homus, alface e tomate na massa integral, com toque de limão.
R$ 27,90
Wrap de Cogumelo com Rúcula
Cogumelos salteados no alho, rúcula e pasta de castanha, enrolados quentes.
R$ 28,90
Sanduíche Natural de Pasta de Grão-de-Bico
Pão integral com pasta de grão-de-bico, cenoura ralada e folhas verdes.
R$ 22,90
Tapioca de Tofu com Tomate Seco
Goma na chapa recheada com tofu amassado, tomate seco e manjericão.
R$ 24,90
Tapioca de Banana com Pasta de Amendoim
Goma fina, banana em rodelas e pasta de amendoim sem açúcar derretendo por dentro.
R$ 21,90

Fit para a semana

Marmita Vegana de Feijoada de Legumes
Feijão-preto cozido com abóbora, cenoura e defumado de shiitake, com arroz integral e couve.
R$ 35,90
Marmita Vegana de Estrogonofe de Cogumelo
Cogumelos ao creme de castanha, arroz integral e batata-doce em palitos assados.
R$ 36,90
Omelete Vegana de Grão-de-Bico
Massa de farinha de grão-de-bico na frigideira, recheada com espinafre e tomate.
R$ 26,90
Panqueca de Banana sem Ovo
Banana com aveia e leite vegetal na chapa, servida com melado de cana.
R$ 23,90
Escondidinho de Lentilha com Purê de Inhame
Lentilha refogada com tomate e cominho, coberta de purê de inhame e levada ao forno.
R$ 32,90

Bebidas

Suco Verde com Couve e Limão
Couve, limão, maçã e água de coco batidos sem coar.
R$ 12,90
Suco de Cenoura com Laranja
Cenoura e laranja centrifugadas na hora, sem açúcar.
R$ 11,90
Smoothie de Manga com Leite de Coco
Manga congelada batida com leite de coco até ficar espesso.
R$ 15,90
Chá Gelado de Capim-Limão
Infusão de capim-limão gelada, sem açúcar.
R$ 7,90
Limonada de Gengibre
Limão espremido com gengibre ralado e gelo.
R$ 9,90
Água de Coco 300 ml Natural
Servida gelada, sem coar e sem açúcar.
R$ 8,50
Água Mineral 500 ml Natural
Sem gás, gelada.
R$ 5,50

Peça no app

Abra o SemFood, escolha Raiz & Folha e monte o pedido. Você acompanha o entregador no mapa e paga R$ 0,00.