Polenta
Todos os pratos abaixo são de restaurantes fictícios do SemFood. Os preços são os que aparecem no app; nada é cobrado e nada é entregue.
Faixa de preço 31 itens em 31 casas
- menor
- R$ 15,90
- mediana
- R$ 28,90
- maior
- R$ 148,90
Comida de imigrante italiano pobre no Sul e em Minas, a polenta é só fubá cozido em água e sal, mexido por um bom tempo, e daí sai uma família inteira de pratos.
A frita, em palitos dourados e crocantes, é petisco de boteco e acompanhamento de churrasco. A cremosa vem mole, servida no prato fundo com ragu de carne, ossobuco, linguiça ou cogumelos por cima. A taragna, do norte da Itália, mistura trigo-sarraceno e queijo.
A porção frita é a mais barata; molho de ossobuco, cordeiro ou camarão leva o prato para outra faixa. Nas casas italianas do SemFood, de R$ 15,90 a R$ 148,90.
Polenta Frita
Bastões de polenta cozida no dia anterior, fritos até criar casca e macios por dentro.
R$ 15,90
Lanche do Zulmiro
Polenta Frita
Bastões de polenta firmes por dentro, fritos até criarem casca.
R$ 15,90
Galeto Brasa Dourada
Polenta Frita
Palitos de polenta cremosos por dentro, dourados por fora, com sal grosso.
R$ 16,90
Ponto do Dogão
Polenta Frita
Bastões de polenta cremosos por dentro, fritos até ficarem crocantes, com sal grosso.
R$ 16,90
Forno de Pedra
Polenta Frita com Parmesão
Polenta dourada finalizada com parmesão ralado na hora.
R$ 17,90
Chapa da Madrugada
Polenta Frita com Molho
Bastões de polenta cozida com caldo de carne, fritos, servidos com molho de tomate à parte.
R$ 19,90
Xis do Galpão
Polenta Frita com Queijo Coalho
Bastões de polenta fritos com cubos de queijo coalho grelhado.
R$ 20,90
Raiz e Panela
Polenta Frita com Alecrim
Polenta de fubá orgânico frita no azeite, com alecrim e sal de ervas.
R$ 21,90
Verde Fermento
Polenta Frita com Parmesão
Polenta cremosa cortada em bastões, frita e finalizada com parmesão ralado e alecrim.
R$ 22,90
Cantina Serafim
Polenta Frita com Ragu
Bastões de polenta fritos e crocantes cobertos de ragu de carne desfiada.
R$ 23,90
Massa na Hora
Polenta Frita
Polenta cremosa por dentro, crocante por fora, com sal e orégano.
R$ 24,90
Dogueria do Vavá
Polenta Frita com Molho
Palitos de polenta dourados com molho de tomate apimentado.
R$ 25,90
Trailer Meia-Noite
Polenta Frita com Queijo Coalho
Polenta de fubá grosso frita com cubos de queijo coalho grelhados junto.
R$ 28,90
Brasa & Mussarela
Polenta Cremosa com Frango Caipira
Polenta mole de fubá grosso com coxa e sobrecoxa cozidas no molho ferrugem.
R$ 28,90
Cantina do Nonno Bepe
Polenta Frita com Coalho Ralado
Polenta dourada com queijo coalho ralado na hora.
R$ 31,90
Dog do Coalho
Polenta Frita com Gorgonzola
Bastões de polenta cremosa fritos, servidos com molho quente de gorgonzola.
R$ 31,90
Fermentação Lenta
Polenta Frita com Geleia de Pimenta
Polenta crocante servida com geleia de pimenta agridoce.
R$ 31,90
Ardido Lanches
Polenta Frita com Barbecue
Polenta crocante servida com barbecue de melado e café.
R$ 32,90
Defumaria da Chapa
Polenta Cremosa Frita
Polenta descansada e frita, cremosa por dentro, com raspas de limão.
R$ 34,90
Chapa de Cobre
Polenta Cremosa com Frango ao Molho Ferrugem
Polenta mole com pedaços de frango cozidos em molho de tomate encorpado.
R$ 42,90
Gnocchi della Fortuna
Polenta Cremosa com Ragu de Cogumelos
Polenta mole de fubá fino coberta de ragu escuro de cogumelos e tomate.
R$ 43,90
Orto Verde
Polenta Frita com Grana Padano
Polenta cremosa de fubá italiano, frita e coberta com grana padano ralado na hora.
R$ 45,90
Mestre Napolitano
Polenta Cremosa Frita
Polenta de milho crioulo frita em azeite, com creme de queijo curado e cebolinha.
R$ 48,90
Braseiro Autoral
Polenta Cremosa com Ossobuco
Ossobuco cozido lentamente até soltar do osso, sobre polenta mole de fubá fino.
R$ 54,90
Trattoria Bella Voce
Polenta Cremosa com Salsiccia
Polenta mole com linguiça italiana grelhada e molho de tomate encorpado.
R$ 62,90
Osteria del Cucchiaio
Polenta Cremosa com Ossobuco
Ossobuco cozido até soltar do osso, sobre polenta mole de fubá de moinho.
R$ 72,90
Casa Bertolazzi
Polenta Cremosa com Camarão
Polenta mole coberta de camarão no molho picante de tomate.
R$ 72,90
Mare Nostro
Polenta Taragna com Cordeiro Brasado
Polenta escura de trigo sarraceno com queijo derretido e paleta de cordeiro.
R$ 134,90
Alta Nebbia
Ossobuco Brasado com Polenta de Moinho
Ossobuco de quatro horas em vinho tinto sobre polenta cremosa de fubá de pedra.
R$ 148,90
Radice
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