Pizzaria

Verde Fermento

Pizzaria vegetariana de massa integral e fermentação natural. Horta própria e queijos de produtor pequeno.

Nota no app ★ 4.435 min de preparoTaxa de entrega R$ 7,90$$

Restaurante fictício do SemFood. Nada aqui é cobrado nem entregue: você pede no app, acompanha o entregador no mapa e paga R$ 0,00.

Verde Fermento tem 27 itens no cardápio, divididos em 4 seções. O prato de capa é Marguerita Integral, por R$ 42,90. Como todo restaurante do SemFood, a casa é inventada: a comida não existe e o pedido não é cobrado.

Cardápio 27 itens

Pizzas salgadas

Marguerita Integral
Massa integral de fermentação natural com tomate San Marzano, mussarela e manjericão da horta.
R$ 42,90
Abobrinha com Ricota
Fatias finas de abobrinha grelhada, ricota temperada com limão siciliano e hortelã.
R$ 43,90
Quatro Queijos Vegetariana
Mussarela, gorgonzola, brie e parmesão de coalho vegetal, gratinados com noz-pecã.
R$ 50,90
Cogumelos da Estação
Shimeji, shiitake e paris salteados no alho e tomilho, sobre creme de castanha.
R$ 51,90
Escarola com Alho Confitado
Escarola refogada com alho confitado no azeite, azeitona preta e pinoli tostado.
R$ 44,90
Berinjela Defumada
Berinjela assada até ficar cremosa, com pimentão vermelho e queijo de cabra.
R$ 47,90
Palmito Pupunha
Palmito pupunha em lâminas com requeijão cremoso, tomate cereja e salsinha.
R$ 48,90
Frango de Jaca
Jaca verde desfiada e temperada como frango, com requeijão vegetal e cebolinha.
R$ 46,90
Calabresa Vegetal
Linguiça vegetal defumada em rodelas com cebola caramelizada e mostarda em grão.
R$ 45,90
Portuguesa sem Carne
Ovo caipira, ervilha fresca, cebola, azeitona e mussarela, a de sempre sem o presunto.
R$ 43,90
Rúcula com Tomate Seco
Rúcula colhida na hora e tomate seco em azeite, sobre mussarela e parmesão.
R$ 44,90
Brócolis com Alho
Brócolis no vapor salteado no alho, com mussarela e raspas de limão.
R$ 42,90
Napolitana da Horta
Tomate italiano em rodelas grossas, muito orégano fresco, alho e azeite extravirgem.
R$ 41,90

Pizzas doces

Banana com Melado
Banana da terra em rodelas com melado de cana e castanha do Pará em lascas.
R$ 39,90
Chocolate 70% com Laranja
Chocolate amargo derretido com raspas de laranja e flor de sal.
R$ 41,90
Romeu e Julieta de Minas
Goiabada cascão sem açúcar refinado, com queijo minas frescal em cubos.
R$ 40,90

Entradas

Pão de Alho de Fermentação Natural
Pão de massa mãe com manteiga de alho, salsinha e um toque de páprica.
R$ 19,90
Polenta Frita com Alecrim
Polenta de fubá orgânico frita no azeite, com alecrim e sal de ervas.
R$ 21,90
Esfiha de Escarola
Massa integral fechada com escarola refogada e ricota, três unidades.
R$ 18,90
Antepasto de Berinjela
Berinjela em conserva de azeite com alho e ervas, servida com torradas.
R$ 22,90