Tabule
Todos os pratos abaixo são de restaurantes fictícios do SemFood. Os preços são os que aparecem no app; nada é cobrado e nada é entregue.
Faixa de preço 9 itens em 9 casas
- menor
- R$ 17,90
- mediana
- R$ 21,90
- maior
- R$ 37,90
No Líbano, o tabule é verde: muito mais salsinha do que trigo, picada à faca. No Brasil, a proporção costuma se inverter.
A salada leva trigo para quibe hidratado, salsinha, hortelã, tomate e cebola, temperados com limão e azeite. É fresca, ácida e serve de contraponto aos pratos gordurosos da mesa árabe, como kibe frito e esfiha de carne. Viaja bem no delivery e até melhora depois de algumas horas, quando o trigo absorve o tempero.
É das entradas mais em conta, e o preço varia pelo tamanho do pote. Nas casas árabes do SemFood, de R$ 17,90 a R$ 37,90.
Tabule da Casa
Salsa picada fina com trigo, tomate, cebola e muito limão, servido gelado.
R$ 17,90
Esfiharia Forno Aberto
Tabule Bem Verde
Muita salsa, pouco trigo, tomate maduro e limão espremido na hora.
R$ 19,90
Shawarma na Brasa
Tabule Tradicional
Trigo fino, muita salsa, tomate, cebolinha e limão, servido gelado.
R$ 19,90
Mesa do Cedro
Tabule com Trigo Grosso
Trigo grosso hidratado no tomate, com salsa, cebolinha e limão.
R$ 21,90
Forno de Lastro
Tabule de Salsa Cortada à Faca
Salsa cortada fina à faca e trigo hidratado no próprio suco do tomate.
R$ 23,90
Cozinha do Levante
Tabule com Romã
Salsa, trigo e tomate com grãos de romã e melado de romã no lugar de parte do limão.
R$ 26,90
Za'atar e Grelha
Tabule de Ervas do Dia
Salsa, hortelã e ervas do produtor, burghul mínimo, limão e azeite.
R$ 35,90
Cedro e Sumagre
Tabule com Ervas e Flor de Laranjeira
Salsa e hortelã cortadas à faca, burghul mínimo e água de flor de laranjeira no limão.
R$ 37,90
Flor de Laranjeira
Pratos relacionados
Peça no app
