Linguiça
Todos os pratos abaixo são de restaurantes fictícios do SemFood. Os preços são os que aparecem no app; nada é cobrado e nada é entregue.
Faixa de preço 13 itens em 13 casas
- menor
- R$ 18,90
- mediana
- R$ 32,90
- maior
- R$ 89,90
Primeiro item a sair da churrasqueira, enquanto a picanha ainda está no fogo, a linguiça é a entrada informal de todo churrasco brasileiro.
A toscana, de porco com pouca pimenta, é a mais comum na brasa. A acebolada vem fatiada e salteada na chapa com cebola, em porção para petiscar. As churrascarias e casas de carne fazem as suas: de pernil, de costela, de cordeiro, de carne de sol e até de wagyu, sempre com pão francês e vinagrete.
A carne usada é o que mais pesa no preço: as de porco ficam embaixo e as de wagyu e cordeiro, no topo. Nas churrascarias do SemFood, de R$ 18,90 a R$ 89,90.
Calabresa Acebolada na Chapa
Calabresa em rodelas grossas na chapa com bastante cebola e pão de alho.
R$ 18,90
Boteco Panela Velha
Linguiça Acebolada
Linguiça caseira em rodelas selada com cebola em anéis e um fio de vinagre.
R$ 19,90
Fogão de Lenha da Dona Zelma
Linguiça Artesanal com Cebola Roxa
Linguiça de pernil defumada, selada com cebola roxa e melado.
R$ 23,90
Casa do Tutu
Linguiça Campeira com Cebola na Brasa
Linguiça grossa assada na brasa, fatiada com cebola tostada.
R$ 27,90
Rancho do Carreteiro
Linguiça de Bode Acebolada
Linguiça artesanal de bode selada com cebola e coentro.
R$ 28,90
Casa de Farinha
Linguiça Artesanal de Costela
Linguiça grossa feita com aparas de costela, grelhada até estourar a tripa.
R$ 32,90
Costela Lenta
Linguiça de Pernil Gaúcha
Linguiça grossa de pernil com pimenta e vinho, tostada até dourar toda a tripa.
R$ 32,90
Fogo da Fronteira
Linguiça Artesanal de Porco Caipira
Linguiça da casa selada na brasa com cebola caramelizada no melado.
R$ 41,90
Fogo e Farinha
Linguiça de Pernil Defumada em Casa
Linguiça defumada na casa, grelhada, com cebola roxa em conserva.
R$ 42,90
Solar das Panelas
Linguiça de Carne de Sol
Linguiça artesanal feita com carne de sol e cheiro-verde, tostada até estalar.
R$ 49,90
Roça na Brasa
Linguiça de Ancho Artesanal
Linguiça feita com aparas de ancho maturado, grossa e suculenta.
R$ 54,90
Casa da Maturada
Linguiça de Cordeiro com Hortelã
Linguiça artesanal de cordeiro com hortelã e cominho, tostada na chama.
R$ 89,90
Chama Alta
Linguiça de Wagyu Artesanal
Linguiça feita na casa com aparas de wagyu, tostada até estourar a tripa.
R$ 89,90
Rescaldo
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