Espetinho
Todos os pratos abaixo são de restaurantes fictícios do SemFood. Os preços são os que aparecem no app; nada é cobrado e nada é entregue.
Faixa de preço 26 itens em 10 casas
- menor
- R$ 9,90
- mediana
- R$ 14,90
- maior
- R$ 78,90
Na calçada, na porta do estádio ou no quintal, a churrasqueirinha de espetinho é uma instituição brasileira, e chegou ao delivery com a mesma farofa ao lado.
Os espetos de carne (picanha, alcatra, cupim, fraldinha) dividem o cardápio com o de frango com bacon, o de coração de galinha, o de linguiça e o de queijo coalho, que vai à brasa até tostar. A kafta de origem árabe também virou espetinho. Algumas casas oferecem a espetada portuguesa e versões com tofu ou peixe.
Picanha e cupim custam mais que frango e linguiça, e o combo com vários espetos sai mais barato por unidade. Nas churrascarias do SemFood, de R$ 9,90 a R$ 78,90.
Espeto de Queijo Coalho com Orégano
Queijo coalho firme, dourado nas quinas e polvilhado com orégano ainda quente.
R$ 9,90
Brasa de Rua
Espeto de Coração de Frango
Coraçõezinhos apertados no espeto, curtidos no sal e no limão, tostados por fora e macios por dentro.
R$ 11,90
Brasa de Rua
Espeto de Linguiça Toscana
Gomos de linguiça suína temperada, estalando na casca e soltando caldo na primeira mordida.
R$ 11,90
Brasa de Rua
Espeto de Carne com Cebola
Cubos de acém alternados com cebola em gomos, que caramelizam juntos na brasa.
R$ 11,90
Espeto do Ademar
Espeto de Asa de Frango
Asinhas marinadas em alho e páprica, viradas até a pele ficar crocante.
R$ 11,90
Espeto do Ademar
Espeto de Alcatra com Alho
Alcatra em cubos altos, pincelada de alho amassado no azeite e assada no carvão forte.
R$ 12,90
Brasa de Rua
Espeto de Kafta Temperada
Carne moída com salsa, cebola e cominho, moldada no espeto e assada até firmar.
R$ 12,90
Espeto do Ademar
Espeto de Linguiça Apimentada
Linguiça de pernil com pimenta calabresa, aberta ao meio para tostar por dentro.
R$ 12,90
Espeto do Ademar
Espeto de Frango com Bacon
Sobrecoxa em cubos enrolada em bacon fino, que derrete e sela o frango na brasa.
R$ 13,90
Brasa de Rua
Espeto de Medalhão de Frango
Filé de frango enrolado em bacon e temperado com alho e pimenta-do-reino moída na hora.
R$ 13,90
Brasa de Rua
Espeto de Costelinha Suína
Costelinha em pedaços curtos, temperada com alho e limão, tostada até a carne soltar do osso.
R$ 13,90
Espeto do Ademar
Espeto de Picanha na Brasa
Cubos de picanha com a capa de gordura virada para o fogo, sal grosso e nada mais.
R$ 14,90
Brasa de Rua
Espeto de Panceta Crocante
Tiras de panceta suína que perdem a gordura no fogo e ficam com a pele estalando.
R$ 14,90
Brasa de Rua
Espeto de Filé de Pescada
Cubos de pescada com limão e azeite, assados rápido para não secar.
R$ 14,90
Espeto do Ademar
Espeto de Cupim Fatiado
Cupim cortado grosso, com a gordura entremeada que amolece devagar em cima do carvão.
R$ 15,90
Brasa de Rua
Espeto Misto da Casa
Um pedaço de cada: carne, frango, linguiça e queijo coalho no mesmo espeto.
R$ 15,90
Espeto do Ademar
Espetinho de Frango
Três espetos de cubos de peito grelhados na brasa, pincelados com manteiga de alho.
R$ 18,90
Galeto Brasa Dourada
Espetinho de Coração
Corações de frango no sal grosso, assados até ficarem tostados na ponta.
R$ 20,90
Galeto Brasa Dourada
Espetinho de Peixe Grelhado
Três espetos de cubos de peixe branco grelhados com pimentão e cebola.
R$ 22,90
Peixaria do Cais
Espeto de Legumes da Estação
Abobrinha, berinjela, cebola roxa e tomate assados até caramelizar as bordas.
R$ 29,90
Brasa e Horta
Espetinho de Tofu Defumado
Cubos de tofu defumado grelhados com molho de soja e gergelim.
R$ 36,90
Sem Galo
Espetada de Carneiro com Cominho
Cubos de pernil de carneiro marinados no cominho e alho, assados no espeto.
R$ 68,90
Roça na Brasa
Filé no Espeto com Alho Assado
Cubos de filé marinados no alho e limão, grelhados no ponto, com pão sírio.
R$ 71,90
Za'atar e Grelha
Espeto Misto de Carvão
Um espeto de kafta, um de filé e um de frango, com arroz de amêndoas.
R$ 74,90
Za'atar e Grelha
Espetada de Frutos do Mar
Espetos altos de camarão, lula e peixe branco na brasa, com farofa de dendê.
R$ 76,90
Vento Salgado
Espetada de Coração ao Sal de Ervas
Corações grelhados no espeto de madeira e finalizados com sal de ervas do quintal.
R$ 78,90
Ave Rara
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