Confeitaria

Cacau do Norte

Doces feitos com o que a Amazônia dá: cupuaçu, castanha, tapioca e cacau de fazenda.

Nota no app ★ 4.735 min de preparoTaxa de entrega R$ 8,90$$$

Restaurante fictício do SemFood. Nada aqui é cobrado nem entregue: você pede no app, acompanha o entregador no mapa e paga R$ 0,00.

Cacau do Norte tem 26 itens no cardápio, divididos em 4 seções. O prato de capa é Bolo de Cupuaçu com Chocolate Branco, por R$ 58,90. Como todo restaurante do SemFood, a casa é inventada: a comida não existe e o pedido não é cobrado.

Cardápio 26 itens

Bolos e tortas

Bolo de Cupuaçu com Chocolate Branco
Massa branca embebida em polpa de cupuaçu, ácida e perfumada, com ganache branca por cima.
R$ 58,90
Torta de Castanha-do-Pará com Doce de Leite
Base crocante de castanha moída, recheio de doce de leite firme e castanha caramelizada.
R$ 62,90
Bolo de Chocolate de Fazenda com Cacau 65%
Cacau fermentado de produtor pequeno, massa escura e ganache com um leve amargor de fruta.
R$ 56,90
Bolo de Tapioca com Coco
Massa cremosa de goma de tapioca com leite de coco e coco em fita tostado.
R$ 51,90
Torta de Açaí com Banana
Creme de açaí puro sem xarope sobre base de castanha, com banana caramelizada por cima.
R$ 59,90
Bolo de Macaxeira com Coco Queimado
Massa densa de mandioca ralada com coco, tostada nas bordas e macia no centro.
R$ 52,90
Bolo de Pote de Cupuaçu com Castanha
Creme ácido de cupuaçu, farofa de castanha torrada e massa branca em camadas.
R$ 32,90
Torta de Bacuri com Chocolate Amargo
Creme de bacuri, com aquele amargor perfumado, contido por uma base de cacau 70%.
R$ 64,90

Docinhos

Brigadeiro de Cupuaçu
Chocolate branco cozido com polpa de cupuaçu, enrolado em castanha ralada.
R$ 9,90
Cajuzinho de Castanha-do-Pará
Castanha moída no lugar do amendoim, mais gorda e menos doce.
R$ 8,90
Trufa de Cacau com Pimenta-de-Cheiro
Ganache 70% com um ardor curto de pimenta no final.
R$ 11,90
Brownie de Castanha com Cacau de Origem
Denso, com castanha-do-pará em pedaços grandes e casquinha fina no topo.
R$ 16,90
Doce de Buriti em Calda
Polpa alaranjada cozida devagar em calda rala, servida em potinho de vidro.
R$ 14,90
Palha Italiana com Cacau Nib
Brigadeiro escuro com biscoito e nibs de cacau crocantes por dentro.
R$ 13,90
Bombom de Cupuaçu na Casca de Chocolate
Casca fina de chocolate ao leite com recheio ácido e cremoso.
R$ 10,90

Sobremesas geladas

Mousse de Cupuaçu
Aerada e bem ácida, com raspas de chocolate branco por cima.
R$ 27,90
Cheesecake de Açaí com Castanha
Creme de queijo sobre base de castanha, com calda de açaí puro e granola de castanha.
R$ 31,90
Pudim de Tapioca com Calda de Cacau
Pudim de goma com leite de coco e calda amarga de cacau por cima.
R$ 25,90
Pavê de Castanha com Doce de Leite
Camadas de biscoito, doce de leite e castanha triturada, gelado por doze horas.
R$ 28,90
Banoffee de Banana-Pacovã
Banana grande caramelizada sobre doce de leite e base de castanha, com creme batido.
R$ 29,90